ROUSSILLON
雍熙荣(新荣记)
跨越百年的青花瓷旅程

新荣记餐厅落址 ROUSSILLON 雍熙荣,以“文明互鉴”为设计起点,将跨越数百年的青花瓷旅程提炼为空间叙事——以文化为根,与世界共生,呈现永不过时的东方浪漫。

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IN THE DESIGN OF BOTH FLAVOR AND SPACE, CHINESE CULTURAL CONFIDENCE, AESTHETIC REFINEMENT, AND DEPTH OF LIVING ARE PRESENTED IN A MORE CONTEMPORARY AND GLOBALLY ATTUNED WAY.
ROOTED IN CULTURE, RESONATING WITH THE WORLD.
ROUSSILLON 雍熙荣
(新荣记)
项目面积:800㎡
完成时间:2025.12
服务内容:
建筑设计
室内设计
灯光设计
艺术顾问(CCD·艺澍家 & WOWU無物艺术顾问)
景观设计
标识设计(CCD·ATG亚泰飞越)
物料平台(IDEAFUSION兆材云库)
AN AESTHETIC DIALOGUE BETWEEN EAST AND WEST
开放厨房 / 用餐区 / 日料区
开放式餐厨区的焦点,是以全球收集的青花瓷片拼嵌成的葡萄牙“克拉克瓷”风格烤炉。用餐区取意十八世纪欧洲收藏家的书房,以法式线条书柜与私人收藏级陈设,重现上流社会对东方器物的迷恋。

在此,青花已超越器物本身,成为跨文化的生活方式象征——在东方语境中孕育,在欧洲审美中延展,凝结为品味与文化修养的隐性符号。
CROSS-CULTURAL AESTHETICS
包间 / 雪茄房

二层私宴包间区域以“跨文化美学”为核心线索,在多元语汇中收拢情绪与品味,将餐叙体验安放于更私密、更具个体质感的生活尺度之内。法式的优雅、中式的典雅、英式的绅士气度、东方器物的温润质感,在不同空间中以克制方式融汇,形成兼具秩序与诗性的叙事脉络。


设计不再着墨于形式对比,而是以材料、光影与文化意象的交织,构筑当代“文明互鉴”的细腻场景。